Descrizione: Un ambiente intimo e raffinato, ove tenui giochi di luci esaltano i colori ed i profumi di una cucina curata e innovativa ma con forti radici nella tradizione gastronomica italiana.
Niente è lasciato al caso, tutto è studiato per offrirVi il meglio: dai servizi di tavola, all’arredamento, alla scelta dei vini e dei prodotti sempre e solo di altissima qualità.Prodotti di mare e di terra solo freschissimi e preparati con ricette semplici che ne esaltano il loro naturale sapore. Peccati di gola, salati o dolci, bagnati da vini ricercati e scelti accuratamente. Grappe, cognac, birre da intenditori.Vi accompagnerà, in questa Vostra ricerca di piacere gastronomico, una giovane coppia: Alice Betelli e Francesco Gaspari. Lei, attenta e discreta in sala; lui, esperto, creativo, preciso in cucina.
…una cena galante o tra amici, una ricorrenza familiare, un compleanno, una cena d’affari o un semplice e veloce pranzo di lavoro.
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