I GIORNI DEL MELGOTTO

I GIORNI DEL MELGOTTO

Il gusto e le sfide di una nuova era: Mais Spianto, lana e seta in Val Gandino.

 

Entrano nel vivo in Val Gandino  "I Giorni del Melgotto" dedicati all'eccellenza del Mais Spinato di Gandino. Appuntamenti enogastronomici, ma anche attività didattiche in campo ed incontri per il rilancio di nuove attività legate alla lana ed alla seta.

Nell'anno in cui Bergamo è Capitale Europea della Gastronomia, la Val Gandino mette in vetrina l'eccellenza unica ed inimitabile del Mais Spinato. In coincidenza con la stagione del raccolto tornano infatti sino al 22 ottobre "I Giorni del Melgotto", che propongono una miriade di eventi legati a cultura, coltura e...cottura del Mais Spinato, arrivato qui agli inizi del '600 

Un calendario ricchissimo (www.mais-spinato.com) con attività destinate a ragazzi e famiglie, ma anche seminari di approfondimento per promuovere nuove eccellenze legate (è il caso di dirlo) a doppio filo alla storia della Val Gandino: la lana e la seta. Grazie all'appoggio del Comune di Gandino, sono nati progetti di valorizzazione tesi a dare evidenza e pregio a due produzioni a rischio d'estinzione, oggi più che mai utili opportunità di rilancio. 

Scarica il programma completo dal sito: www.mais-spinato.com

Locandina