Un mercato in forte crescita, un’organizzazione aziendale poco flessibile, un’opportunità di sviluppo: il caso dell’azienda bergamasca «Marc» come esempio di trasformazione digitale per cogliere le occasioni di crescita e avere un ruolo nuovo nella propria catena del valore
Con queste temperature rigide ci vuole un primo piatto di sostanza! Ecco allora i casoncelli con crema di sedano rapa e fonduta di stracchino all’antica, un piatto della cucina bergamasca presentato da Claudia Carrara di 5A dell’IS di San Pellegrino.
Una ricetta veloce presentata da Gabriele Brandonisio, Gaia Capitanio, Giacomo Meroli, Asia Nicoletti, Simone Oldoni e Adam Zerbini della 3 a B dell’IS di San Pellegrino.
Un classico della cucina italiana, proposto in bianco dagli studenti di 3A dell’IS di San Pellegrino.
Ricetta salata di origine piemontese, croccante e rustica proposta dagli studenti della 4H dell’IS di San Pellegrino.
Nello scorso anno scolastico la quinta di articolazione enogastronomica è stata ospite del Parlamento europeo, della Commissione e del Consiglio, con visita ad un ristorante stellato: un’esperienza pratica per conoscere una città internazionale esprimendosi in lingua francese nella vita quotidiana.
Torna - dal 4 maggio al 3 luglio - il Festival Danza Estate. Anche per la 26ª edizione la scelta è stata quella di proseguire l’esplorazione delle varie tecniche di danza spaziando dal neoclassico alla danza di ricerca, dall’hip hop al contemporaneo, dall’etnico, con un derviscio, al teatro danza.
Corsi e incontri, ma anche appuntamenti di tempo libero e di carattere culturale tra la fiera del libro dell’Isola e il Bergamo Film Meeting. E poi appuntamenti legati ai più piccoli, tra arte e lettura.
Ritorna alla Fiera di via Lunga Bergamo Sposi. Il 16° appuntamento dedicato a tutto quanto ruota attorno al pianeta del matrimonio, si terrà da venerdì 7 (inaugurazione ore 17) a domenica 9 febbraio. Grande novità di quest’anno, parte della Fiera è stata dedicata alla Wedding Kids Gallery.
Dimentichiamo l’Atalanta, salviamo la domenica calcistica con le prestazioni delle squadre orobiche di Serie D. Finalmente le squadre impegnate nella lega Dilettanti regalano un weekend quasi perfetto: vincono Pontisola, Caravaggio, Aurora Seriate e MapelloBonate.
