Risotto con fonduta di strachitunt, radicchio e speck
LA RICETTA. Ecco la ricetta presentata da Sara Venturini di quinta B dell’Istituto alberghiero di San Pellegrino Terme.
#Sara Venturini
Cannelloni di mais con ricotta, speck e noci
Ecco una nuova ricetta dagli studenti dell’Istituto alberghiero di San Pellegrino Terme.
Garganelli al ragù di cinghiale e funghi
Un piatto tradizionale della cucina italiana, dalle materie prime di altissima qualità, presentato da Manuel Annovazzi, Naike Baschieri, Elisa Soprani, Sara Venturini e Lorenzo Vicari della 4B dell’Is San Pellegrino.
Punta ripiena con patate alla ’nduja
Un secondo piccante con profumi di Calabria presentato dagli studenti della 3B dell’Istituto Superiore di San Pellegrino.
