L’estate si avvicina
Polpo e purè
L’estate si avvicina e Irene vi propone un’ottima ricetta con un protagonista del mare: il polpo.
#Cibo
L’estate si avvicina
Tutti pazzi per i casoncelli
Torna la festa in Città Alta
Sfilate, laboratori e street food nella 3ª edizione dell’iniziativa che coinvolge altre 5 località che vantano opere di difesa veneziane.
Al Fase di Alzano si mangia e beve
Torna il Big Food Festival
Torna per la settima edizione, da venerdì 4 a domenica 6 maggio, allo Spazio Fase di Alzano Lombardo, in via Pesenti 1, il Big ...
La zuppa
di ceci piccante
Per preparare questa zuppa è necessario, la sera prima, mettere a bagno i 250 grammi di ceci secchi: metteteli in un’ampia ciotola e ...
Pranzo di Pasqua al ristorante?
Qualche consiglio in Bergamasca
Chi deciderà all’ultimo momento di portare la famiglia «fuori» per il giorno di Pasqua, in pizzeria, in trattoria, nel ristorante tradizionale o nella ...
Sarnico, novità al lido Nettuno
A fine mese sbarcano i food truck
Bando del Comune: sei postazioni «su gomma». Ci saranno prodotti lombardi, gelato, frutta e frullati. Quattro in zona tendone, due ai campetti: dal 25 ...
Prodotti soprattutto di fornitori locali
A Stezzano sbarca Aldi: 16 posti di lavoro
Dopo Curno, anche a Stezzano: nuova apertura del discount Aldi, in viale dell’Industria 291.
Il salame vegano? No, una bufala
E quello nostrano (per ora) è salvo
Un salame 100% vegano, fatto con sola verdura, cicoria in primis. La notizia dell’«insalame» sta facendo il giro della Rete, ma è una ...
A «Geo» i tesori del Monte Bronzone
Stracchino, salame, vino e amarene
Sesta opera dedicata alla Bergamasca per Luigi Giuliano Ceccarelli, romano, musicista, drammaturgo, autore tv, documentarista, dal 2009 al 2014 direttore artistico della stagione di ...
S.Silvestro - La tavola delle feste, con un occhio alla salute
Una componente irrinunciabile di queste feste, e anche dell'ultimo giorno dell'anno, è il cibo. Come conciliare buoni sapori e salute? Sentiamo l ...
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«Identità golose», Bergamo protagonista
I nuovi chef orobici da tenere d’occhio
Debutta la guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo firmata da Identità Golose e Bergamo fa il pieno di ristoranti. I locali recensiti ...
Bake Off Italia, gran finale
Tutta Bergamo tifa per Carlo
Siamo al gran finale di Bake Off Italia: venerdì 1° dicembre alle 21:10 su Real Time. Tutta la Bergamasca tifa per Carlo Beltrami ...
Cibo sprecato, una vergogna per tutti
Bergamo butta 17mila tonnellate l’anno
Le stime parlano di 145 chili di alimenti buttati all’anno da ogni italiano, per un valore di circa 400 euro.
Come preparare polenta o cous cous?
A Stezzano a lezione (gratis) di cucina
Dopo il successo delle scorse tappe, il tour di iFood inStore torna con le ultime due date del 2017 in provincia di Bergamo. Il ...
Volete invitare a cena un bergamasco?
Le cinque (simpatiche) cose da sapere
«Il giornale del Cibo» pubblica una divertente guida con cinque raccomandazioni se avete deciso di invitare un bergamasco a cena. È tutta da ridere.
