Continua la scuola di cucina proposta dal ristorante Da Vittorio di Brusaporto. Tema della serata arrosti, brasati e stracotti…la tradizione della festa.
Mescolare culture e ingredienti: grazie al cibo, e partendo da esso, ci si può mescolare come tanti ingredienti e provare a capire quali sono gli equilibri che ci permettono di stare insieme in armonia.