RistorArte - Le infinite possibilità del mangiare
Il ristorante Bellaria espone 6 opere dell'artista Alberto Giovannini
Al ristorante Bellaria di Almenno San Salvatore, in via Manzoni 28, dal 26 ottobre al 6 gennaio 2020 verranno esposte 6 opere (70x70 cm cad) dell’artista orvietano Alberto Giovannini prodotte negli ultimi due anni di attività e appartenenti ai cicli “ musica materica” e “rimodulazioni geometriche”.
L’impianto della mostra nasce dall’idea di “apparecchiare” ad opera d’arte spazi di ristorazione per ampliare l’esperienza sensoriale e culturale del mangiare e rendere il cibo più denso e nutriente.
L’intenzione è quella di portare i commensali a misurarsi in un’avventura visiva che richiede, come per un piatto che si assaggia per la prima volta, uno sguardo nuovo, in grado di rielaborare mentalmente ciò che è visivamente frammentato o sonoricamente nascosto tra il colore e la materia.