93FE310D-CB37-4670-9E7A-E60EDBE81DAD Created with sketchtool.
Mercoledì
24
Agosto

Dintorni

Presso l'Edonè Bergamo un percorso dedicato alla scoperta delle diverse culture enogastronomiche nel mondo.

EVENTO CONCLUSO

Ogni serata ci immergeremo in un nuovo Paese, sorseggiando i suoi vini locali, assaggiandone i piatti e le tapas tipiche e ricreando l’atmosfera che lo caratterizza.

Settima tappa mercoledì 24 agosto, destinazione India.
A farci da guida i ragazzi del Ristorante Shisha Palace in persona, direttamente alla postazione show cooking per accompagnarci nell'esplorazione della loro terra.

A seguire il menù:

Antipasti:
Samosa: Involtini fritti con patate, salse, piselli.
Mix pakora: Patate, cipolle, prezemolo indiano, farina di ceci.

Piatti principali:
Butter chicken: Pollo, form, curry, mandorle, salsa di verd, spezie cotti in forno tan.
Chicken tikka masala: Dadini di pollo, peperoni e spezia cotti forno tandoor. 
Shahi paneer: Formaggio fresco, salsa curry.

Con i piatti principali si può scegliere tra:
Butter naan: Pane classico indiano. 
Cheese naan: Pane con aggiunta di formaggio.
Zeera rise: Riso bianco condito con spezie.

Bevande: dall'India, tutte da scoprire!

Evento su prenotazione; per partecipare invia una mail a spaziogiovaniedone@gmail.com indicando l'evento, il numero di partecipanti, l'orario di arrivo e un recapito telefonico.

 

Informazioni

email: spaziogiovaniedone@gmail.com
Visita il sito
Telefono : 320.0396245

Organizzatore

Spazio Giovani Edoné

Bergamo

320.0396245

Data e Ora

Inizio: mercoledì 24 agosto 2022 18:00

Fine: mercoledì 24 agosto 2022 22:30

Luogo e località
Spazio Giovani Redona Edonè

Bergamo, via Agostino Gemelli