Corso di avvicinamento al vino
Corso per conoscere il mondo del vino e scoprire in 6 lezioni come si produce e come si abbina.
Grande novità a Martinengo: dal 17 ottobre parte il corso di avvicinamento a vino. Capire per bere meglio.
L’associazione ViviWine, in collaborazione con la Pro Loco Martinengo e la biblioteca comunale organizza 6 piacevoli incontri alla scoperta del mondo del vino.
Il corso si terrà di mercoledì sera dalle 20.45. Ogni lezione avrà una parte teorica della durata di 45 minuti unitamente a 3 degustazioni.
Programma del corso:
- 17 ottobre – La storia del vino : dagli albori all’epoca moderna
- 24 ottobre – La vite: come si crea e si coltiva
- 31 ottobre – La vinificazione: come si creano i vini (rosso, bianco, spumanti)
- 7 novembre – Il vino: di cosa è fatto? Cosa beviamo realmente
- 14 novembre – La legislazione: i vincoli dei produttori, la piramide della qualità – vini doc e le DOCG
- 21 novembre – Una serata per stare in compagnia riscoprendo ciò che abbiamo imparato
Iscrizione obbligatoria.
