SERVIRE UNA BIRRA

SERVIRE UNA BIRRA

In Cascina Elav un seminario sulla mescita e la spillatura della birra. Durante il seminario verranno degustate quattro birre.

 

Il Seminario è tenuto da Giorgio Marconi, degustatore e giudice nazionale ed internazionale, coordinatore regionale "Guida alle birre d'Italia" di Slow Food 2015, 2017 e 2019, membro UBT, prefetto MoBI (Movimento Birra, associazione birraria nazionale) per la Provincia di Bergamo, docente per corsi di "Slowfood", "UnionBirrai", "MoBI" e "Fermento birra", socio fondatore de "La Compagnia del Luppolo".