TRA ERBE E DINTORNI

TRA ERBE E DINTORNI

Un fine settimana alla riscoperta di erbe e dintorni con l'Eco-villaggio Cascina Gervasoni. 

 

Un percorso in 4 incontri per imparare a conoscere, riconoscere e raccogliere 40 tra le essenze spontanee più comuni della nostra provincia di Bergamo, comprendendone nome e impieghi nella storia e nella tradizione locale, l'uso gastronomico e l'impiego fitoterapico, con l'approccio di differenti metodi di studio ed osservazione. 

La domenica mattina è prevista una visita guidata tra boschi e pascoli della fattoria Cascina Gervasoni, con raccolta, trasformazione e degustazione delle erbe studiate. 

Docente: Max Archetti, agricoltore esperto di Erbe e rimedi naturali e gestore dell'Agriturismo Vega-Vegetariano Cascina Gervasoni. 

Per prenotazioni Christel 3493168721 // Per info WhatsApp Max 3382677703

Locandina