Enogastronomia
Un quarto di secolo per «Le Iris» Per il compleanno le ricette dei cocktail

Un quarto di secolo per «Le Iris»
Per il compleanno le ricette dei cocktail

Compie 25 anni ed è già «storico», nel suo settore, il locale «Le Iris» di viale Vittorio Emanuele, aperto nel 1993 da Antonio Foini, per tutti «Tony», barman che per primo a Bergamo ha portato le nuove tendenze del bere che oggi vedono proliferare i bartender esperti in mixology.Tony ...

Un quarto di secolo per «Le Iris»
Per il compleanno le ricette dei cocktail

Compie 25 anni ed è già «storico», nel suo settore, il locale «Le Iris» di viale Vittorio Emanuele, aperto nel 1993 da Antonio Foini, per tutti «Tony», barman che per primo a Bergamo ha portato le nuove tendenze del bere che oggi vedono proliferare i bartender esperti in mixology.Tony Foini