Enogastronomia
Un record da 270 stelle Michelin    per lo chef dell’Osteria Tre Gobbi

Un record da 270 stelle Michelin
per lo chef dell’Osteria Tre Gobbi

Trentacinque anni, nato a Grumello del Monte, ingegnere chimico laureato a pieni voti al Politecnico di Milano, dopo alcuni anni trascorsi a fare il suo lavoro in un laboratorio, ha deciso di seguire il suo sogno: fare il cuoco.

Un record da 270 stelle Michelin
per lo chef dell’Osteria Tre Gobbi

Trentacinque anni, nato a Grumello del Monte, ingegnere chimico laureato a pieni voti al Politecnico di Milano, dopo alcuni anni trascorsi a fare il suo lavoro in un laboratorio, ha deciso di seguire il suo sogno: fare il cuoco.