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«Più autunno di così...»
Nell’ultimo anno sono aumentate e la rotta della vergogna si è di nuovo invertita. Le persone denutrite sono arrivate a quota 820 milioni con un salto di 25 milioni rispetto al 2017. Sembrava qualche anno fa che si potesse accorciare la lista. Ma non è andata così. Il numero di chi soffre la fame è schizzato verso una vetta mai raggiunta. Perché il cibo si spreca e perché il cibo è diventata la merce più globalizzata. Si chiama agro-business e spesso ha poco a che fare con la nutrizione e molto con l’uso sconsiderato delle risorse a favore di un fetta sempre più piccola della popolazione.
La visita di Sergio Mattarella alla Casa Bianca non è catalogabile come un’occasione di routine. Non si è limitata a ribadire i «tradizionali buoni rapporti» tra Italia e Stati Uniti e a propagandare «una collaborazione che non è mai stata tanto intensa» come recitano le formule di rito del cerimoniale da settant’anni a questa parte con qualunque presidente del Consiglio o della Repubblica sbarcato a Washington.
«Sono partito con questa frase in testa: il bagaglio più pesante è una borsa vuota, una citazione di Jean Paul Sartre». Esordisce così Stefano Chadid Mazzoleni, 31enne originario di Clusone, ma da diversi anni residente a Londra, dove svolge la professione di hairstylist. Una passione, quella per i capelli e tutto ciò che ci ruota attorno, scoperta per caso durante il corso dell’adolescenza. «Mi è sempre piaciuto viaggiare – prosegue il 31enne –. Penso mia madre mi abbia aiutato molto in questo: da bambino infatti tutte le estati mi portava a Casablanca, la sua città di origine. Da mio padre a mio zio, c’è sempre stato qualcuno che viaggiava in famiglia. Inizialmente preferivo restare con i miei amici a Clusone ma, una volta arrivato in Marocco, lo spirito di avventura, il conoscere nuove persone, culture e abitudini prendeva il sopravvento».
