Scarsa igiene ai «Mercatanti in fiera»
Confesercenti risponde alle critiche

Confersercenti risponde a Federconsumatori sulle condizioni igienico-sanitari della manifestazione dei «Mercatanti in fiera» e fornisce un dettagliato elenco di norme che gli ambulanti sono tenuti a seguire (in allegato alla notizia).

La polemica è sorta dopo che il presidente di Federconsumatori Bergamo ha segnalato «sin dalla prima edizione dei Mercatanti in Fiera - ha detto Dolci in un comunicato -, come diverse volte gli aspetti igienici nel settore dedicato alla vendita e alla somministrazione degli alimentari fossero tenuti in scarsa considerazione sia da parte degli ambulanti, sia dalle autorità preposte alla vigilanza».