Un metro e 55 centimetri per 20 chilogrammi: questi i numeri del salame record prodotto da Cristian Mazzola, giovane norcino di Curnasco, con tutta la sua passione per questo antico mestiere tramandato dal papà Giuseppe. Una vera e propria tradizione per Cristian che nonostante la sua giovane età non perde mai occasione di seguire le orme del papà. Il salame da Guinness dei primati fa ora bella mostra assieme agli altri salami di normali dimensioni nella cantina pronto per la stagionatura.
© RIPRODUZIONE RISERVATA
