Martedì 17 Febbraio 2009

Olio d'oliva, un corso
di degustazione

Dopo vino, salumi, formaggi, grappa, cioccolato, ecco che per la prima volta viene proposto nella nostra provincia un corso tecnico-pratico di degustazione olio di oliva extravergine. L'iniziativa è ancora una volta del Club Buongustai Bergamo e le iscrizioni al corso sono già aperte con un massimo di 25 adesioni.

Le lezioni saranno quattro (lunedì 2, 9, 16 e 21 marzo) e si svolgeranno a Carobbio degli Angeli negli antichi locali della acetaia Testa, via Pietro Fontana Roux. Il costo di partecipazione è di 70 euro e ai partecipanti sarà consegnata una dispensa con gli argomenti del corso, un dvd didattico e i bicchieri per le degustazioni che si terranno durante tutti gli incontri. Corso sull'olio d'oliva a Carobbio degli AngeliPer le iscrizioni rivolgersi a Bruno Martinelli, telefono 335.1355643, br.martinelli@tiscalinet.it.

fa.tinaglia

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