Brescia-Bergamo, rivali anche nel caffè
Una bergamasca di 15 anni in gara

Bergamo e i cugini bresciani da sempre rivali, anche nel campionato italiano baristi-caffetteria. Si chiama Trismoka Challenge 2015 è si è svolto a Golositalia a Montichiari.

Dopo due giorni di competizioni la giuria ha scelto i 6 finalisti che lunedì 23 febbraio si sfideranno all’ultima tazzina per conquistarsi il titolo di campione interprovinciale e accedere alle finali nazionali del Campionato Italiano Baristi Caffetteria in programma per la fiera Sigep di Rimini a gennaio prossimo.

In finale sono arrivati Giulia Pezzoli, studentessa 15enne di Bolgare, Simone Paderni, il campione in carica, Gennaro Saviano, docente dell’istituto Caterina De Medici di Gardone Rivier, Maati Sahel, studente dell’istituto Perlasca di Idro, Barbara Bocelli, barista professionista di Cremona e Daniele Ricci, studente dell’istituto Mantegna di Brescia.

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