Tempo libero
Sabato 07 Settembre 2013
«Andar per vigne»
il 15 va in pullman
Puntuale come la vendemmia torna «Andar per vigne» con l'apprezzata novità del servizio pullman con sommelier a bordo. Domenica 15 settembre il consorzio di tutela Valcalepio organizza la tradizionale giornata delle cantine aperte.
Puntuale come la vendemmia torna «Andar per vigne» con l'apprezzata novità del servizio pullman con sommelier a bordo. Domenica 15 settembre il consorzio di tutela Valcalepio organizza la tradizionale giornata delle cantine aperte.
Le aziende aderenti saranno pubblicate a breve sul sito valcalepio.org mentre sono già aperte le iscrizioni per la visita guidata in pullman a tre cantine, con un'ampia rassegna di vini biologici, dal Valcalepio al Moscato di Scanzo.
Il pullman parte la mattina dal parcheggio del piazzale Malpensata di Bergamo alle 10 per farvi ritorno alle 18. Oltre alle degustazioni accompagnate da un sommelier è previsto uno pranzo «DiVino» al prestigioso agriturismo Polisena di Pontida, che comprende l'aperitivo in terrazza (con spettacolare vista sui vigneti), risotto al formai de mut e riduzione di uva merlot, loanghina alla bergamasca e polenta integrale di farina di mais e come dessert clafoutis all'uva su crema alla vaniglia.
Prima tappa del wine tour sarà la la CaVerde di Almenno San Salvatore, una piccola ma storica realtà dedita da anni alla viticoltura biologica e rispettosa della naturale evoluzione della terra. Dopo la piacevole passeggiata tra i vigneti e le prime degustazioni ci si sposterà a Pontida dove assieme al pranzo sarà possibile degustare i pregiati vini Tosca che vantano la certificazione da viticoltura biologica.
L'agriturismo Polisena è inoltre rinomato per la sapiente ristrutturazione dell'immobile, un'antica proprietà monastica, impreziosita dalla presenza di un'area relax e spa dedicata al benessere della persona. Nel pomeriggio le degustazioni proseguono all'insegna del Moscato di Scanzo, fiore all'occhiello dell'azienda agricola il Cipresso di Scanzorosciate, che metterà in degustazione anche la speciale grappa di Moscato di Scanzo e tutta la ricca varietà del Valcalepio.
Per partecipare al wine tour in pullman al costo di 35 euro, comprensivo di bus, pranzo e degustazioni guidate, occorre iscriversi al 328/7448046 o inviare una mail a [email protected].
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