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«Enosteria 15.06» di Zanica, il nuovo menù e le novità per le prossime festività natalizie

Articolo. Ingredienti, territorio e stagionalità: sono le parole chiave del nuovo menù autunnale di «Enosteria 15.06» di Zanica

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Enopizza Zucca e Castagne

Un menù partito a inizio novembre e che vede belle e buone novità non solo nel menù dell’enoteca, ma anche in quello delle pizze. Preparate con tre diversi impasti (grano duro, ad alta idratazione oppure con farina di tipo 1) e farcite con condimenti gourmet. Da non perdere in questa stagione la pizza Autunno, con zucca e castagne.

In vista del periodo delle festività, «Enosteria 15.06» vi aspetta per feste e cene aziendali nella saletta privata, con una capienza di 50 coperti, disponibile su prenotazione anche con menù personalizzato e possibilità di servizio bar dedicato, per un aperitivo o per i drink dopo cena.

In arrivo anche delle speciali box regalo con prodotti regionali selezionati direttamente dai piccoli produttori (olio ligure o pugliese, taralli e orecchiette dalla Puglia, conserve, marmellate, funghi ecc.) da personalizzare con una o più delle 150 etichette disponibili in enoteca. Per info e prenotazioni 035 040 0104, seguiteci su Facebook e Instagram.