Si conclude domenica 22 aprile l’ottava edizione della «Sagra della Cicoria», organizzata dall’associazione «Cazzano in Festa», con il patrocinio di Comune, Gruppo Alpini e Parrocchia. La cicoria, che cresce rigogliosa in Val Gandino, è adatta per accompagnare pietanze grasse, grazie al sapore rustico e amarognolo. Numerosi trattati scientifici, ritengono possieda proprietà particolari, regolando le funzioni di fegato, intestino e reni, con effetti depurativi e disintossicanti. Alle 19 nel clima familiare ed amichevole di Casa Alpini in via Tacchini (con annessa tensostruttura) verranno proposti i piatti poveri della tradizione locale a base di cicoria. Non mancheranno prodotti tipici della Valle ed animazione musicale.
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