Da giovedì 11 ottobre a sabato 13 ottobre si terrà a Casnigo, in località Agro, la tradizionale mostra zootecnica della Valle Seriana. La manifestazione, alla sua ottava edizione, è organizzata dalla Comunità Montana Valle Seriana e dal Comune di Casnigo.
Le tre giornate saranno così organizzate: Giovedì 11 ottobre 2007 ore 20.45 presso il Circolo Fratellanza di Casnigo: convegno "La qualità dei prodotti lattiero caseari in Valle Seriana". Diverse le tematiche trattate durante il convegno tra cui la valorizzazione delle produzioni e del lavoro delle aziende agricole della valle, gli effetti della normativa comunitaria e le prospettive future dei formaggi seriani.
Venerdì 12 ottobre 2007: percorso agro-didattico per gli alunni delle Scuole Primarie. Le attività agricole tipiche della montagna saranno presentate in quattro diversi percorsi da operatori del settore ai ragazzi delle scuole.
Sabato 13 ottobre 2007: si inizia alle ore 08.30 con la valutazione morfologica dei bovini da latte, seguita dalla gara di mungitura che si svolgerà intorno alle ore 11.00. Dalle ore 14.30 si aprirà la rassegna equina, dove i cavalli, nelle loro diverse funzioni, verranno presentati da allevatori e appassionati del settore. Per tutta la giornata saranno esposti e commercializzati prodotti tipici e attrezzature per l’agricoltura.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare, presso la Comunità Montana Valle Seriana.
(08/10/2007)
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