Cena dei Popoli in Festa
L’Associazione di Promozione Sociale “Cibo di ogni colore”organizza la terza edizione della Cena dei Popoli in Festa.
L’Associazione di Promozione Sociale “Cibo di ogni colore”organizza la terza edizione della Cena dei Popoli in Festa.
Appuntamento sabato 11 dicembre alle 19 presso l’Oratorio di Comenduno di Albino.
Mescolare culture e ingredienti: grazie al cibo, e partendo da esso, ci si può mescolare come tanti ingredienti e provare a capire quali sono gli equilibri che ci permettono di stare insieme in armonia.
Antipasti:
Salatini “Cibo di ogni colore” (Marocco)
Samousa – involtini primavera – (Rep. Dem. del Congo)
Fantasie di pasta sfoglia (Italia)
Piatti forti:
Riso arcobaleno (Vietnam)
Alecha wet – spezzatino di manzo (Etiopia)
Contorni:
Pane arabo (Marocco)
Pane Naan (India)
Salsa di peroncino piccante (Camerun)
Dolce:
Dolce alle mandorle e cioccolato (Marocco)
Bevande:
Succo di karkadé aromatizzato alla menta fresca (Senegal)
Succo di zenzero e ananas profumato alla vaniglia (Costa d’Avorio)
Acqua naturale e frizzante; vino rosso e bianco
Costi:
€ 12.00 – Adulti
€ 5.00 – Bambini e ragazzi (fino alle medie)
La prenotazione è obbligatoria e va effettuata entro giovedì 9 dicembre.
Eventuali intolleranze alimentari vanno segnalate con largo anticipo.
Green Pass obbligatorio.
