Cibo

L’hai sempre mangiato (ma non lo sapevi)! Cinque dolci vegani

Articolo. Arrivati all’ultima tappa del viaggio nella cucina vegetariana, come ogni conclusione di percorso gastronomico degno di essere chiamato tale, è giunto il momento di parlare di dessert

I dolci sono tutti vegetariani. Fortunatamente, nessuno ha ancora osato con la pancetta nella torta di mele, sebbene io abbia sentito nominare il gelato al bacon in qualche programma …

scritto da Chiara Donizelli

14/06/2021

Cibo

Montalbano e la sicilianità della pasta con le sarde, della tabisca e dei mostazzoli

Articolo. Tre ricette riprese da “Il cane di terracotta” di Camilleri. Un libro di omicidi, ma …

SPONSORIZZATO 10/06/2021

Cibo

Al “Coconut” l’estivo più cool in un parco secolare

Articolo. Si trova all’interno dell’Antico Borgo della Muratella a Cologno al Serio. Buona cucina, drink, musica …

SPONSORIZZATO 10/06/2021

Cibo

Dalla Nuova Zelanda a Bergamo, la cucina fusion di “Tausami”

Articolo. È il primo ristorante neozelandese-polinesiano aperto a Bergamo. Pesce grigliato, gnocchi kumara e ruhm delle …

SPONSORIZZATO 10/06/2021

Cibo

Ristorante Castello del Vescovado: autentici sapori nel borgo storico

Articolo. Una terrazza affacciata sulle dolci colline del Moscato di Scanzo vi aspetta per banchetti, feste …

SPONSORIZZATO 07/06/2021

Cibo

Al “Matambre”, la carne è la regina indiscussa

Articolo. In Borgo Santa Caterina è stato inaugurato il ristorante argentino di Karina Cascella: carne alla …

01/06/2021

Cibo

Niente carne? Tre secondi piatti vegetariani

Articolo. Al terzo appuntamento di questo viaggio nella cucina vegetariana siamo arrivati al nodo: i secondi …

11/05/2021

Cibo

E l’acciughina nel soffritto? Tre primi piatti davvero vegetariani

Articolo. Continuiamo il viaggio-menù composto da quattro appuntamenti, dall’antipasto al dolce, per una cucina vegetariana che …

28/04/2021

Cibo

Ma nemmeno un po’ di prosciutto? Tre idee per un antipasto vegetariano

Articolo. Inizia oggi un viaggio-menu a supporto di chiunque inviti un vegetariano a cena e di …

SPONSORIZZATO 26/04/2021

Cibo

Macelleria Cazzaniga: banco carni ed enoteca, una selezione di qualità

Articolo. Macelleria, enoteca e dispensa. Nel cuore di Canonica d’Adda, a pochi passi dal ponte sul …

SPONSORIZZATO 22/04/2021

Cibo

Pasticceria Adriano, torte e panettone per tutte le mamme. E i fiori in regalo

Articolo. Adriano Anastasio produce e vende panettone tutto l’anno. E per la primavera e l’estate i …

SPONSORIZZATO 22/04/2021

Cibo

Al Galletto d’oro, la tradizione continua grazie all’asporto e al delivery

Articolo. La rinomata pizzeria, trasferita da qualche anno a Montello, propone le sue pluripremiate pizze anche …

SPONSORIZZATO 22/04/2021

Cibo

Dalla “Bottega del Leone” in arrivo i piatti pronti

Articolo. Il Ristorante Leone D’Oro di Telgate si è specializzato in piatti per celiaci e intolleranti, …