Cibo

Gianfranco Pontoglio, il sommelier dell’olio extravergine d’oliva

Articolo. Il 73enne ingegnere di Caravaggio è tra i massimi conoscitori dell’olio EVO. Oltre a un’attività nel settore meccanico, si occupa con competenza e passione di uno degli ingredienti principali delle nostre tavole

Immaginate di essere seduti ad un tavolo di degustazione, durante una manifestazione, e di assaggiare per la prima volta un olio d’oliva, come fanno i professionisti. Quando vi chiedono …

scritto da Sara Fracassetti

SPONSORIZZATO 03/06/2025

Il Gustavo Consiglia

Da «BraceViva» è arrivato il fresco menù estivo e il dehors per cenare all’aperto

Articolo. Carne alla brace e ottima pizza, certo, ma anche nuovi piatti studiati per i palati …

SPONSORIZZATO 03/06/2025

Il Gustavo Consiglia

«Minetti 1980»: un gelato che è un viaggio goloso e che pensa al benessere

Articolo. Il nuovo gusto Dubai Chocolate è intenso, profuma di spezie e scrocchia sotto i denti …

SPONSORIZZATO 03/06/2025

Il Gustavo Consiglia

«Hortus» inaugura il suggestivo dehors in un contesto unico

Articolo. Un American bar e un ristorante in un pittoresco chiostro nascosto nel cuore di Bergamo: …

SPONSORIZZATO 03/06/2025

Il Gustavo Consiglia

Le nuove proposte de «La Scagna» sempre più gustose e saporite

Articolo. Cosa c’è di più bergamasco di un buon piatto di casoncelli o della polenta taragna? …

27/05/2025

Cibo

Cucinare con gli scarti: un gesto concreto verso un futuro più green

Articolo. Il cibo non deve essere considerato merce usa e getta, ma un valore condiviso. In …

SPONSORIZZATO 27/05/2025

Il Gustavo Consiglia

È arrivato «Neràc», vera novità in città

Articolo. Un ristorante griglieria specializzato nella carne fresca o frollata di qualità e pezzature selezionate. Nato …

SPONSORIZZATO 27/05/2025

Il Gustavo Consiglia

«Mura in Fermento», l’evento speciale di «Relais San Vigilio»

Articolo. Due serate tra vino, sapori e panorami mozzafiato. Il 6 e 7 giugno torna l’appuntamento …

SPONSORIZZATO 26/05/2025

Il Gustavo Consiglia

«Ol Cantinì» ogni giorno i sapori unici della buona tavola

Articolo. Il Ristorante pizzeria di Bonate Sotto lavora sui sapori della tradizione per offrire ai suoi …

SPONSORIZZATO 26/05/2025

Il Gustavo Consiglia

Novità estiva di «Frish»: squisito cestino pic-nic con fish&chips

Articolo. Il locale di Borgo Santa Caterina è pronto a festeggiare l’estate con una sfiziosa proposta …

SPONSORIZZATO 26/05/2025

Il Gustavo Consiglia

Pizzeria «Al Portico», ottima pizza e servizio top!

Articolo. A Torre Boldone (ma con consegne tramite Deliveroo anche nei comuni limitrofi) il locale di …

SPONSORIZZATO 20/05/2025

Il Gustavo Consiglia

Le gelaterie «Setteveli» conquistano la gola dei bergamaschi

Articolo. A Seriate e a Torre Boldone le gelaterie di Moustafa hanno conquistato tutti per i …

SPONSORIZZATO 20/05/2025

Il Gustavo Consiglia

«La Vendemmia Da Mimmo», nuova insegna per sapori veri

Articolo. Affacciato sul parco della Fara, tra gli orti di via Moroni e la chiesa di …