Gromo sempre in forma

Ritorna finalmente la Gromo sempre in forma, la tradizionale sagra del formaggio nel Borgo di Gromo, giunta alla 9a edizione. La manifestazione propone un concorso caseario, il cui obiettivo è il confronto tra i produttori e la promozione dei prodotti caseari locali. Contestualmente ad esso, vengono organizzati una serie di eventi, volti ad intrattenere il pubblico e a favorire l’informazione sulle caratteristiche e i pregi dei formaggi presentati alla competizione.
Durante la giornata i visitatori avranno la possibilità di partecipare a degustazione guidate da esperti del settore, al mercato dei prodotti caseari locali, a laboratori didattici e a visite al Borgo medievale. 
Sarà un’ottima occasione anche per conoscere il borgo medievale di Gromo con i suoi monumenti e le sue particolari “strecie”, nonché il Museo delle Armi bianche e delle Pergamene, testimonianza del suo passato.