Domenica
29
Maggio
Caseifici aperti
Evento della manifestazione "Erbe del casaro" presso l'azienda agricola Salvini Mattia. Visita ai locali di trasformazione, lavorazione, stagionatura di formaggi e salumi. Visita alla stalla con gli animali.
EVENTO CONCLUSO
Presso l'azienda agricola salvini mattia si potranno visitare i locali di trasformazione, lavorazione, stagionatura di formaggi e salumi. Visita alla stalla con gli animali. Assaggi di prodotti vaccini, caprini, suini presso lo spaccio aziendale.
Orari di apertura:
dalle 9.00 alle 12.00
dalle 14.30 alle 19.00
Eventi da ricordare:
Dalle 9.00 alle 11.00 – Dimostrazione della lavorazione del formaggio.
Dalle 18.00 alle 19.00 – Possibilità di assistere alla mungitura degli animali.
