Mercato agricolo a S. Omobono Terme

L’associazione Agrimagna in collaborazione con Comunità Montana, Comune di S. Omobono e BIM, organizza il nuovo mercato agricolo “Agrimagna… vicino a te”.
I produttori della Valle Imagna aderenti ad Agrimagna, si sono uniti in un coordinamento per promuovere le proprie attività e cercare di lavorare insieme, in particolare per accrescere la propria visibilità sul territorio, proponendo un’occasione di degustazione e vendita che si preannuncia come uno degli appuntamenti più interessanti tra i mercati a filiera corta organizzati in provincia di Bergamo; gli organizzatori sono certi che coordinarsi e unire risorse e capacità sia un primo ma fondamentale passo per far conoscere le peculiarità di questo nuovo mercato che intende favorire l’economia locale e le aziende operanti sul territorio, rispettose dell’ambiente e della salute dei consumatori.

Fedeli al motto popolare “L’unione fa la forza”, i rappresentanti delle aziende agricole valdimagnine hanno dato vita ad Agrimagna, una rete di piccoli agricoltori e allevatori della Valle Imagna, che hanno deciso di camminare a braccetto per far conoscere e degustare i prodotti frutto della loro passione, proponendo un’esperienza di consumo sostenibile e vicina al consumatore; un po’ per necessità (visti i tempi di crisi), un po’ per spirito di iniziativa, gli imprenditori agricoli di Agrimagna hanno pensato di condividere le loro esperienze e competenze creando un punto di riferimento per il consumatore: un nuovo mercato agricolo.

L’attenzione di queste piccole e medie realtà agricole e contadine si è già da anni concentrata sull’agricoltura di qualità, su forme di agricoltura contadina sostenibile e sull’artigianato locale; il nuovo mercato agricolo di S. Omobono sarà l’occasione per presentarsi al pubblico bergamasco per tutti i vari produttori che operano all’insegna della biodiversità, seguendo protocolli e metodologie produttive non inquinanti e che non comportano un degrado dei suoli agricoli e dell’ambiente circostante.

Sui banchi del nuovo mercato agricolo della Valle Imagna giungeranno soltanto prodotti freschi, stagionali, in buona parte biologici e praticamente a km zero, con conseguente abbattimento di costi e sostanze inquinanti prodotte dal trasporto delle merci. Fondamentale sarà anche la presenza diretta del produttore al proprio stand che permetterà al pubblico di conoscere direttamente chi produce, con quali metodi cura la sua produzione, favorendo l’instaurarsi di relazioni di fiducia tra consumatori e produttori e praticamente innestando un circolo virtuoso volto a favorire un consumo più responsabile e sostenibile.
Tra i vari “banchetti” che saranno presenti all’interno del mercato agroalimentare valdimagnino, troveranno spazio anche vari prodotti di artigianato, con laboratori, concorsi fotografici e incontri con esperti del patrimonio naturale del territorio bergamasco che aiuteranno il pubblico ad affrontare i problemi legati all’ambiente, alla tutela della biodiversità, alla sicurezza alimentare, per promuovere e favorire un’economia dal volto umano, con una “lettura” trasparente ed equa di tutta la filiera agroalimentare.

Il Mercato sarà aperto dalle ore 9.00 alle ore 13.00. I produttori di AGRIMAGNA vi aspettano!