Cullati dalla Valle: tra cibo e parole

Villa Carona Hotel & Spa ha organizzato in collaborazione con Orobic Mountains Madness “Cullati dalla Valle: tra cibo e parole”, evento che coniuga alpinismo e arte culinaria. Un'occasione imperdibile per vivere un'esperienza multisensoriale in una cornice di rara bellezza, in Alta Val Brembana e l’eleganza della struttura inaugurata a Carona nel 2023.

Alle 17 l’alpinista estremo Marco Confortola presenterà il suo libro “Oltre la Cima. Cosa insegna la montagna in un mondo che cambia” nel giardino di Villa Carona Hotel & Spa.
Gli Ottomila, le montagne più alte del Pianeta, nell’immaginario collettivo sono luoghi remoti, quasi inaccessibili. Marco Confortola ne ha già scalati tredici, e ognuno è stato una storia di fatica e soddisfazioni, rinunce e attimi di pace assoluta, sudore e amicizie ad alta quota con uomini straordinari. Ma andare "oltre la cima" significa capire che l'alpinismo non è solo una ricerca di record e successi, ma un modo di rapportarsi al mondo e a un ecosistema in continua trasformazione.

In "Oltre la cima", Confortola esplora il tema del cambiamento, offrendo una prospettiva unica e illuminante. «Il cambiamento c’è. Ma c’è anche la possibilità di approcciarlo, almeno nel quotidiano», scrive l'autore, invitandoci a osservare il mondo attraverso l'ambiente che meglio conosce e più ama: la montagna. Questo luogo non è solo un terreno di sfide personali e fisiche, ma un punto d’osservazione privilegiato per comprendere questioni globali come il surriscaldamento e i cambiamenti climatici.

La montagna, con i suoi segnali e le sue lezioni, diventa una maestra instancabile, capace di rivelare la direzione che sta prendendo il mondo e gli scenari ai quali dobbiamo prepararci. «Le difficoltà quotidiane, secondo Confortola, sono legate a problemi più grandi, ma è possibile difendersi e affrontarle».

Per chi lo desidera, a seguire cena esclusiva studiata dallo chef Riccardo Crepaldi del ristorante Villa Carona al costo di 95 euro a persona.