Grigliata Alpina

La Valle Imagna è terra di antiche tradizioni, natura incontaminata e buon cibo: un luogo capace di regalare autenticità, paesaggi suggestivi e un forte senso di comunità. In questo contesto unico, anche per l’estate 2025 si rinnova uno degli appuntamenti più attesi del calendario estivo: la Grigliata Alpina del Gruppo Alpini Roncola, storica sagra che da anni anima le serate di agosto e richiama visitatori da tutta la provincia.

L’evento, ospitato presso il campo sportivo di via Canale 9 a Roncola San Bernardo, si svolgerà nei weekend di agosto – sabato 9 e domenica 10, sabato 16 e domenica 17 – e si concluderà con l’appuntamento speciale di giovedì 21 agosto. Saranno cinque serate all’insegna del buon cibo, della musica e dello stare insieme, dove la tradizione alpina si intreccia con l’accoglienza e la voglia di festeggiare che caratterizzano la comunità locale.

Ogni sera, a partire dalle 19:00, la cucina aprirà le porte a tutti gli ospiti proponendo un ricco menù di specialità alla griglia e piatti tipici della tradizione bergamasca, preparati con cura e ingredienti genuini. Un’occasione per gustare sapori autentici in un’atmosfera informale e conviviale, ideale sia per chi desidera cenare in famiglia sia per chi vuole trascorrere una serata spensierata con amici, immerso nella frescura della montagna.

Accanto alla proposta gastronomica, la festa offrirà anche un ricco programma di intrattenimento musicale.

Sabato 16 agosto sarà la volta di una serata interamente dedicata ai grandi successi degli anni ’70, ’80 e ’90, che faranno ballare e cantare il pubblico di tutte le età. Domenica 17 agosto sarà invece dedicata in modo speciale agli anziani: la giornata si aprirà con la Santa Messa alle 11:30 presso la sede del Gruppo Alpini e proseguirà con il pranzo comunitario della Festa dell’Anziano alle 12:15, un momento di incontro e riconoscenza verso coloro che hanno costruito e custodito la memoria della comunità.

La conclusione della rassegna sarà affidata a un evento storico e molto sentito: la 61a Mostra Zootecnica di Roncola, in programma giovedì 21 agosto. A partire dalle ore 9:00 verrà avviata la valutazione del bestiame e, dalle ore 12:00, sarà possibile degustare nuovamente le specialità gastronomiche presso l’area ristoro. La giornata si concluderà alle 20:30 con una cena di festeggiamento dedicata a tutti gli allevatori e agli appassionati presenti, che suggellerà l’edizione 2025 in un clima di festa e condivisione.

A rendere l’esperienza ancora più piacevole, durante tutte le serate saranno presenti giochi gonfiabili per i bambini e sarà attivo un servizio gratuito di bus navetta che collegherà con l’area del campo sportivo, permettendo a tutti di raggiungere comodamente la sagra e vivere pienamente l’atmosfera della festa.

La Grigliata Alpina del Gruppo Alpini Roncola non è solo una sagra gastronomica, ma un’occasione per ritrovarsi, rinsaldare legami e celebrare il senso di appartenenza a una comunità viva e accogliente. Un evento che unisce generazioni, valorizza le tradizioni e rinnova, anno dopo anno, lo spirito solidale e conviviale che contraddistingue la montagna bergamasca.