Giovedรฌ
16
Luglio
Escursione botanica alla ricerca di erbe spontanee e mangerecce
Un appuntamento dedicato alla scoperta della flora spontanea e delle tradizioni culinarie della valle, organizzato dall'associazione Atiesse e dal Museo Etnografico di Schilpario.
L'associazione turistica Atiesse e il Museo Etnografico di Schilaprio propongono un percorso naturalistico focalizzato sull'identificazione di erbe spontanee e mangerecce. La giornata prevede un'escursione botanica seguita da un momento di approfondimento culturale e una cena tipica dedicata alle tradizioni alimentari locali.
Programma della giornata
Mattina- ritrovo in piazza card. Maj alle 8.30 e passeggiata con Imerio Prudenzi verso la malga Camorino
- pranzo al sacco e rientro previsto per le 16.00
- alle 19.00 presso l'oratorio in via torri, cena tipica con risotto alle ortiche, spalla stagionata con patate novelle, farinei, formaggio di latteria, vino e acqua
- alle 21.15 in piazza dell'orso, presentazione del nono quaderno del Museo Etnografico ยซL'alimentazione in Valle di Scalve: interviste, ricette e curiositร ยป a cura di Maurilio Grassi
Informazioni utili
- data: giovedรฌ 16 luglio
- luogo: Schilpario, Provincia di Bergamo
- costo passeggiata: gratuita
- costo cena: 20 euro
- modalitร di accesso: prenotazione gratuita per la passeggiata presso Atiesse; iscrizione obbligatoria per la cena presso Atiesse entro il 14 luglio
