Azienda Agricola Zalino

Siamo una piccola Azienda Agricola che coltiva Zafferano dal 2017 nei soleggiati pascoli del Monte Alino a 1100 metri slm, nel comune di Parre (BG).

Animati dalla passione nel lavorare la  terra, abbiamo fin da subito ricercato e selezionato i bulbi migliori, con i quali abbiamo già coltivato 1.000 mq. Desideriamo far conoscere il prodotto nella nostra Valle e non solo. In futuro vogliamo introdurre prodotti alimentari impreziositi con questa spezia.