Anche la Trattoria «I Tigli» di Sorisole si prepara a festeggiare il weekend di Pasqua con delle proposte speciali. Per il pranzo del 5 aprile 2026 il locale propone un percorso completo che valorizza i sapori della cucina italiana, con piatti di mare e di terra.
Si parte con insalata di mare con gamberetti in salsa rosa e salumi misti con sottaceti, per poi proseguire con due primi: risotto alla pescatora e ravioli ripieni di radicchio e speck. Tra i secondi, filetto di orata gratinato al forno, seguito da sorbetto al limone e arrosto di vitello con l’immancabile agnello al forno accompagnato da patate e polenta. Il pranzo si conclude con la colomba servita con crema al mascarpone e vino dolce della casa. Il menù include vino in bottiglia, acqua e caffè.
Anche Pasquetta sarà occasione per ritrovarsi a tavola ai «Tigli», con la consueta accoglienza e calore familiare di Armando e Stella, titolari della trattoria, con una proposta ideale per trascorrere la giornata di festa in compagnia: casoncelli alla bergamasca e grigliata mista di carne con patate al forno.
Prenotazione è obbligatoria allo 035.0630933.
Trattoria Pizzeria «I Tigli»
via Guglielmo Marconi,54 - Sorisole (BG) .
