Ardesio DiVino
Arriva la ventesima edizione della rassegna enogastronomica tra le suggestive vie, piazze e corti del centro storico di Ardesio.
Dopo aver ospitato centinaia di produttori e migliaia visitatori, le suggestive vie, piazze e corti del centro storico di Ardesio, nel cuore della Val Seriana, tornano ad accogliere la rinomata mostra mercato enogastronomica Ardesio DiVino , per la sua ventesima edizione, in programma dal 2 al 4 agosto 2024.
Organizzata dall'associazione ADIVI' APS, con la collaborazione di Paolo Tegoni, enogastronomo e docente di cultura del vino all'Universitร di Parma, e del Seminario Permanente Luigi Veronelli, Ardesio DiVino 2024 sarร un'occasione unica per migliaia di appassionati e addetti ai lavori per immergersi nella cultura enogastronomica locale, degustando vini e prodotti tipici d'eccellenza di 60 selezionati vignaioli provenienti da tutta Italia, Francia e Slovenia, e 15 artigiani del gusto.
Non solo: con questa ventesima edizione, Ardesio DiVino apre ufficialmente le sue porte agli operatori del mondo Ho.Re.Ca., offrendo loro un biglietto di ingresso per il sabato mattina (posti limitati), con lโobiettivo di favorire un rapporto diretto con produttori e consumatori finali e promuovere una gestione sempre piรน trasparente e di qualitร dei prodotti dโeccellenza.
UN RICCO PROGRAMMA PER TUTTI I GUSTI
Venerdรฌ 2 agosto, alle ore 20:30, la nuova edizione di Ardesio DiVino sarร inaugurata, come da tradizione, dalla raffinata Cena Divina: un'esperienza culinaria d'autore, curata dallo chef Andrea Bertasa e dal sommelier Paolo Tegoni, presso il Ristorante da Giorgio (su prenotazione).
Sabato 3 agosto, al via la prima giornata di stand e degustazioni che, dalle 10:30 alle 13:30 e dalle 16:00 alle 21:00, animeranno il centro storico e le corti del paese, offrendo un'ampia varietร di prodotti tipici e pregiati vini. Alle 17:30, presso la sala consiliare, si terrร la degustazione d'autore del Seminario Permanente Luigi Veronelli (su iscrizione) dal titolo โScelti col cuore. Una selezione dei Sole Guida Oro I Vini di Veronelli 2024โ: un imperdibile assaggio guidato di una selezione dei Sole, il prestigioso riconoscimento assegnato dalla storica Guida a sole dieci etichette, scelte tra migliaia di campioni assaggiati, i cui โracconti in forma di vinoโ sono rappresentativi della competenza, della creativitร e dellโimpegno dei rispettivi produttori. La giornata proseguirร poi alle 19:00 con una degustazione itinerante a cura del Prof. Paolo Tegoni (su iscrizione), seguita, dalle 19:30, da una cena a base di prodotti tipici per le vie e le piazze di Ardesio.
Domenica 4 agosto, proseguiranno le degustazioni agli stand, con orario continuato dalle 10:30 alle 20:00, e le degustazioni itineranti a cura di Mattia Asperti, ilSommelierDiVino (su iscrizione) in programma alle 11:00 e alle 16:00. Alle 12:30 il pranzo sarร a cura del Gruppo Alpini, mentre alle 18:00, alla Casa Rurale di fronte al Santuario, con vista sulle Orobie, si terrร il dibattito dal titolo โCaro Gino, racconti e note attorno a Luigi Veronelliโ a cura di Paolo Tegoni, con la partecipazione del cantautore e chitarrista Omar Pedrini, moderati da Paolo Confalonieri, giornalista. La giornata si concluderร infine con una cena a base di prodotti tipici nelle vie e nelle piazze di Ardesio (dalle 19:30).
NON SOLO GUSTO
Anche per questa XX edizione, Ardesio DiVino completerร la sua proposta gastronomica con un ricco programma di concerti.
Sabato la musica sarร protagonista in piazza B. Moretto (centro storico) con i Daze alle 11:00 e con i Soul sul Serio alle 17:00, per poi spostarsi, dalle 21:00, in piazza Monte Grappa con i Settesotto e DJ Flaviano Botta.
Domenica, in piazza B. Moretto, ad accompagnare la giornata saranno invece le note dei Two Blue, alle 11:00, e quelle dei Caravan, alle 17:00 .
