Sabato
8
Agosto
Rassegna alla scoperta del melone retato di Calvenzano
Primo appuntamento della rassegna gastronomica dedicata al rinomato prodotto locale.
EVENTO CONCLUSO
Presso l'Antica Osteria Tricù (Via Guido Paglia, 8) a Calvenzano si offre un menù speciale, per degustare i piatti a base del rinomato melone retato.
Menù:
- cialda di Grana Padano con melone retato di Calvenzano e prosciutto di Parma 18 mesi
- zuppa fredda di melone retato di Calvenzano con crema di burrata e lamelle di mandorle tostate
- gelo di melone con gelatina al porto
I posti disponibili sono limitati a 20. E' obbligatorio prenotare.
Il prossimo appuntamento con la rassegna gastronomica sarà sabato 22 agosto.
