Venerdì
1
Febbraio
Al Ristorante Vigneto, l'occasione di gustare i bolliti con un menù speciale.
Venerdì 1 febbraio, il Ristorante Vigneto di Capriate San Gervasio propone una cena tutta da scoprire con lo speciale menù dedicato ai bolliti.
Menù:
Sfoglia delicata al radicchio su fonduta di Branzi e noci
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Bolliti misti lombardi: cappello del prete, la lingua, la punta di petto, il cotechino
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Con l’abbinamento di: salsa tartara, salsa ai capperi, al bagnet ross, senape
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Le pere caramellate su frolla montata con crema di gelato allo zabaione
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Caffè, ¼ Vino Rosso Bonarda
Euro 35,00
