Cena di San Valentino
In occasione della festa più romantica dell'anno, una cena con un menù speciale, da condivere insieme a chi si ama.
La festa di san Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati, celebrata in gran parte del mondo: per celebrare questa giornata le proposte sono molte, dai cioccolatini ai fiori, dalle fughe romantiche alle cene. Aroma Restaurant propone due serate speciali, con un menù dedicato.
Benvenuto dello chef Christian Melato: Zucca, peperoncino e cacao - Mini toast, guacamole, battuto di pancetta di salmone e lime - Frollino al pistacchio, ricotta e pomodoro - Calice di benvenuto Franciacorta “Contadi Castaldi Rosé”.
Primo: Gnocchi di patate viola, battuto di gambero rosa, crumble di pane all’arancia, acqua di scamorza affumicata.
Secondo: Filetto di cernia, zabaione alle acciughe, involtino di cavolo nero con patate allo zafferano, salsa alla vaniglia.
Dolce: Cuore al passion fruit, cioccolato e cannella.
Coperto, Acqua, Caffè e Piccole coccole inclusi.
