SAGRA DEL TALEGGIO A PEGHERA

Al via la sagra del taleggio.

Area bimbi con «Il magico mondo di Mari», nel corso della giornata dimostrazione di panificazione con lievito madre in forno a legna e laboratorio del pane, bancarelle con prodotti artigianali.

Programma:

- alle 9,45 «Casari all'opera» dimostrazione di caseificazione guidata dall'esperto casaro Franco Invernizzi.

- alle 11 ai fornelli con Mainardi.

- alle 14,30 alla scoperta dei luoghi e dei segreti della stagionatura del taleggio.

- alle 14,30 visita guidata alla «Pala di san Giacomo» di Palma il Vecchio custodita nella chiesa parrocchiale.

- alle 16 Arnoldi Valtaleggio presenta «A merenda con Carlo».

Presente la redazione mobile de «L'Eco di Bergamo».