Mielerie Aperte
L'azienda agricola La Cร partecipa al progetto di UNAAPI per la promozione dei mieli e dei prodotti dellโalveare, dove 200 aziende apistiche italiane lavorano per avvicinare i consumatori al mondo dei mieli e dei prodotti dellโalveare.
L'azienda Agricola La Cร di Villa d'Adda, aderisce all'iniziativa "Mielerie Aperte" come L'Alveare di Fontanella.
Mielerie Aperte รจ un progetto nato per volontร di UNAAPI - Unione Nazionale di Associazioni di Apicoltori Italiani - per far incontrare consumatori e prodotti dellโalveare, sia fisicamente sia attraverso iniziative di comunicazione e promozione a livello nazionale.
Negli ultimi anni una maggiore attenzione da parte dei consumatori rispetto alla qualitร dei prodotti alimentari e alla loro origine ha posto le basi per sviluppare una relazione piรน stretta tra consumatori e apicoltori italiani.
UNAAPI collabora con i propri Soci per guidare lโevoluzione delle Aziende Apistiche in Mielerie Aperte, grazie ad un programma formativo e di comunicazione condiviso, che permetta ad apicoltori e apicoltrici di programmare una serie di iniziative rivolte al pubblico.
II valore fondante dellโiniziativa รจ lโUnione fa la forza, e grazie a questo i consumatori potranno contare sullโapertura in contemporanea delle Mielerie nei giorni 19 maggio e 17 novembre. Due occasioni. le Giornate di Mielerie Aperte, dove il racconto delle origini dei mieli, dei loro sapori e dei prodotti dellโalveare sono protagonisti, insieme alla scoperta degli strumenti e spazi nei quali apicoltori e api generano questi tesori.
tori e consumatori potranno accedere, infatti, alle Aziende della Rete e conoscere i segreti dei processi produttivi del miele, polline, cera, pappa reale e propoli.
In tali giornate ciascuna azienda apistica predispone, in base ai propri spazi e possibilitร , una serie di attivitร : visite guidate in apiario, degustazione di mieli, spiegazioni/dimostrazioni sulla lavorazione dei prodotti delle api.
Obiettivo comune e condiviso per tutte le Mielerie รจ la voglia di aprire le porte ai consumatori per raccontare da vicino le sfide quotidiane delle api e dei loro allevatori per preservare la qualitร e la magia degli alveari e dei loro prodotti, amati dallโumanitร di tutto il mondo fin dalle epoche piรน antiche.
La rete di Mielerie Aperte รจ online sul sito mielerieaperte.it, dove รจ possibile trovare la mappa e i riferimenti alle aziende aderenti.
Il pubblico interessato puรฒ cosรฌ accedere ad indirizzi, sito web o canali social della Mieleria che desidera raggiungere, in modo da verificare con la Mieleria stessa programmi e attivitร previste per le Giornate di apertura.
