Cena medievale di Natale
Cena storica in stile XV secolo nella suggestiva Sala dei Banchetti del Castello di Malpaga, con pietanze, arredi e stoviglie d’epoca. Per celebrare il periodo più magico dell'anno, il Castello apre le sue porte ad una serata nella storia.
Verrete catapultati nel cuore del Medioevo: cavalieri, dame e servitori vi accoglieranno per un’autentica cena medioevale servita nel Salone dei Banchetti. Camerieri in abiti d’epoca serviranno le pietanze su grosse portantine di legno e la tavolata sarà decorata con stoviglie in terracotta e posate di legno, come era d’uso nel XV secolo.
Ad ogni servizio il Gran Siniscalco spiegherà l’origine e il significato dei cibi, dilettando i commensali sulle curiosità degli antichi usi e costumi.
Il grande camino quattrocentesco ancora perfettamente funzionante riscalderà l'atmosfera e il castello sarà allestito con una suggestiva veste natalizia.
Seguirà un momento suggestivo nel cortile d'onore, per celebrare la magia del Natale!
Menu fisso:
Primo Servizio:
biancomangiare , marzolino aromatizzato con confettura , salume del viandante e frutta secca .
Secondo Servizio:
De Lasanis alle rose: pasta all’uovo bollita e saltata con noci , acqua e petali di rose , formaggio parmigiano e noce moscata
Terzo Servizio:
cinghiale al miele con erbette
Quarto Servizio:
torte storiche , Elisir e liquori di fra Silvo
Rosso dei colli . Pane del contado . Acqua di fonte
Su richiesta sono previste alternative per vegetariani. Non è possibile apportare modifiche ai menu per allergie o intolleranze.
L a cena sarà confermata al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
