Giornate Europee dei Mulini e del patrimonio molitorio

Cerete aderisce alle Giornate europee dei mulini e del patrimonio molitorio, in programma sabato 17 e domenica 18 maggio 2025 su iniziativa dell'Aiams-Associazione italiana amici dei mulini storici, all'interno del «Maggio europeo dei mulini».

A Cerete, in Val Borlezza, le attività sono in programma solo nel pomeriggio di sabato 17 maggio, dalle ore 14.30 alle 18.30, tutte a partecipazione libera e gratuita. Con l'Amministrazione comunale collaborano l'associazione La Sorgente onlus e il Mulino Sorgente Moia, oltre che la Biblioteca civica. Infatti quest'ultima sarà aperta in modo straordinario e ospiterà nell'aula Ecomuseo Val Borlezza una raccolta di libri e saggi della Rete bibliotecaria provinciale – di cui la Biblioteca civica fa parte –, oltre alla proiezione di documentari.

PROGRAMMA
Al Mulino Sorgente Moia, struttura del 16° secolo azionata ad acqua, visite guidate, molitura di cereali e degustazione di alcuni prodotti. È previsto un piccolo omaggio in ricordo della Giornata europea dei mulini ai primi 200 partecipanti.
Al pestone idraulico, ricostruito per mostrare la lavorazione della corteccia per ricavarne tannino, dimostrazioni di funzionamento.
Al Museo MaCer dedicato ai mulini, alla macinazione e ai cereali, nell'ex chiesa di San Rocco, apertura straordinaria e visite guidate.