A Sotto Il Monte, il ristorante «Ca’ Maitino» è un locale specializzato in cucina mediterranea, completata da qualche proposta di carne e di cucina del territorio, dove non manca mai la qualità. Tutto ciò che potete assaggiare nel menù di questo ristorante, ai piedi delle verdi colline di Sotto Il Monte, è preparato con ingredienti freschi e di stagione. Nel menù ogni piatto trasforma le migliori materie prime disponibili sul mercato in piatti di grande gusto.
Ci sono due menù degustazione, uno di pesce e uno di carne, ottimi per farsi una scorpacciata a tutto tondo della filosofia di «Ca’ Maitino». Da non perdere in questa stagione il baccalà mantecato fatto in casa e il trancio di morrone (una ricciola di fondale) servito con verdure, a seconda del periodo, come funghi shiitake, sautè di cardoncelli o crema di piselli.
Dal lunedì al sabato (tranne il martedì, giorno di chiusura) un business lunch completo con piatti ricchi, anche di pesce, e stagionali. Aperto anche per il San Valentino.
Prenotazioni chiamando allo 035 19840774.
Menù e informazioni sui social (Facebook e Instagram) e sul sito www.ristorantecamaitino.it