Da «McMaier’s» a Seriate arrivano i sapori della Puglia con un appuntamento fisso dedicato alle bombette pugliesi, proposte ogni martedì e giovedì. Una specialità ancora poco diffusa in zona, che qui viene interpretata in 5 varianti: con salame e zola, salame piccante e caciocavallo, pancetta e Parmigiano, le classiche panate oppure mortadella e scamorza. Un piccolo viaggio nel gusto pugliese da accompagnare alla consueta proposta del locale.
Il calendario di settembre porta «McMaier’s» anche fuori sede, con nuovi appuntamenti di gusto. Dall’11 al 13 settembre sarà protagonista della Festa dell’Uva di Trescore Balneario, con arrosticini (classici e nella versione di pollo senza glutine), pane con porchetta o salamella, patatine, foiade al cinghiale e casoncelli. Il 12 e 13 settembre, inoltre, appuntamento con la Festa della Patata di Martinengo. Qui il protagonista sarà proprio il prodotto simbolo della manifestazione, trasformato in gnocchi di patata di Martinengo, disponibili con burro e salvia oppure con pomodoro e basilico.
Per informazioni potete contattare il numero 035.294459 oppure rimanere aggiornati seguendo le pagine social.
Birreria con cucina «McMaier’s»
Via Italia, 87 Seriate (BG)
