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«L’Ulivo», dove il gusto incontra l’arte dell’ospitalità

Articolo. Lo chef Giuseppe Milone ha preparato due menù irresistibili per le feste pasquali. Cruditè e risotto agli scampi per la proposta di mare, agnello al forno per quella di terra. Ad Albano Sant’Alessandro.

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Al ristorante «L’Ulivo» di Albano Sant’Alessandro la ristorazione incontra l’accoglienza e la convivialità, trasformando ogni occasione in un momento da ricordare. Il locale è sempre più scelto per eventi privati, feste e cerimonie. Questo grazie alla possibilità di riservare una sala dedicata che può ospitare fino a 35 persone in un ambiente intimo ed elegante, perfetto per festeggiare battesimi, comunioni, anniversari o piccoli ricevimenti di matrimonio, oltre ovviamente ad una totale personalizzazione del menù e dell’esperienza.

Il team dell’«Ulivo» accompagna infatti gli ospiti in ogni fase dell’organizzazione, offrendo un servizio completo e personalizzabile: dalla definizione del menù alla possibilità di includere fotografo, musica, confetti, bomboniere e allestimenti, per costruire un evento su misura. Un’attenzione ai dettagli che permette di vivere la festa con serenità, affidandosi a professionisti che curano ogni particolare.

La prossima data da segnare in calendario è sicuramente la Pasqua, occasione perfetta per ritrovarsi attorno alla tavola con familiari e amici. Per questa giornata di festa lo chef Giuseppe Milone ha studiato un menù dedicato che celebra i sapori della stagione, con piatti pensati per un pranzo equilibrato e ricco di gusto. Il percorso comprende una entrée, un antipasto, un primo e un secondo, accompagnati da acqua, caffè e coperto inclusi. Sarà disponibile un menù di carne e un menù di pesce.

Tra le proposte spiccano il risotto con asparagi e scampi, piatto che unisce la delicatezza delle verdure primaverili al sapore del mare, e il classico agnello al forno con patate aromatizzate, simbolo della tradizione pasquale. A chiudere il pranzo non può mancare il dolce: una colomba artigianale di produzione propria, servita con crema al mascarpone oppure con crema pasticciera.

Con una cucina che guarda al Mediterraneo e un’attenzione particolare all’ospitalità, l’Ulivo si conferma così un luogo dove celebrare le ricorrenze più importanti, ma anche dove ritrovarsi semplicemente per condividere il piacere della buona tavola.

Per tutte le info seguite il locale sui social. Prenotazioni al numero 351 8314797.

Ristorante «L’Ulivo»
Via Tonale, 70 Albano San’Alessandro (BG)