L’Asparago in Padella
In occasione della 63esima Sagra dell'Asparago, tra il programma di eventi che contraddistingue questa edizione, sono state organizzate anteprima e degustazione dell’Asparago Rosa di Mezzago.
Una giornata per camminare tra i campi, incontrare i produttori, ascoltare la storia dell’asparago da chi lo cura o lo cucina ogni giorno.
Potrai acquistare le primizie della nuova raccolta di Asparago Rosa presso i produttori oppure potrai iniziare a degustare i piatti a base di Asparago preparati con cura e professionalità dai Ristoratori Mezzaghesi.
Oltre ai piatti tradizionali potrai gustare queste delizie:
ASPARAGO ROSA GRIGLIATO, FRITTO E NON SOLO
C/O Osteria Social Food
Via E. Curiel, 1 – Mezzago (MB)
039.6020347 – 392.4792842
[email protected]
ASPARAGO IN 1.000 MODALITÀ E TECNICHE DI COTTURA
C/O Ristorante da Tondo
Cascina Orobona, 5 – Mezzago (MB)
039.6776544 – 348.7024082
[email protected]
GNOCCHI ASPARAGO ROSA E PANCETTA
C/O Circolo in Piazza
Piazza Libertà, 1 – Mezzago (MB)
345.8553131
[email protected]
GELATO ALL'ASPARAGO ROSA
C/O Pasticceria Meli Sam
Via Concordia, 50 – Mezzago (MB)
039.623978 – 351.9418684
[email protected]
PINSA MEZZAGHESE AGLI ASPARAGI
C/O Pizzeria A Modo Mio
Via E. Curiel, 1 – Mezzago (MB)
039.6021822 – 331.7604620
[email protected]
PIZZA LA TAVERNA
C/O Pizzeria La Taverna
Via Unione, 2 – Mezzago (MB)
324.9804638 – 347.6704833
[email protected]
TORTINO AGLI ASPARAGI E PATATE
C/O Bloom Mezzago
Via E. Curiel, 39 – Mezzago (MB)
327.7034745
Infine l’Asparago Rosa di Mezzago lo potrai trovare tutti i giorni presso:
– Coop Mezzago
Piazza Libertà, 3 – Mezzago (MB)
039.623627
– Ok Sigma
Via Concordia, 31 – Mezzago (MB)
039.623724
LA SAGRA DELL'ASPARAGO ROSA DI MEZZAGO
Come ogni primavera rispuntano i nostri amati asparagi rosa ed eccoci qui, già a spegnere le sessantatré candeline della Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago, la tradizionale kermesse gastronomica, culturale e conviviale che ruota attorno al nostro famoso e prelibato ortaggio!
Anno dopo anno collaborazioni e sinergie si sono sempre più consolidate e da ben trentaquattro anni la Pro Loco di Mezzago organizza e gestisce la storica sagra, che tutti conosciamo, nella splendida cornice di Palazzo Archinti.
Da fine aprile a fine maggio oltre novanta volontari contribuiscono alla realizzazione di questo ormai irrinunciabile appuntamento primaverile, ognuno secondo le proprie passioni e le proprie abilità: chi in cucina, chi al servizio ai tavoli, al bar, al lavaggio, alle casse, alla comunicazione…
Un gran lavoro di squadra, di impegno, pianificazione e coordinamento senza il quale non sarebbe stato possibile raggiungere questo traguardo.
Ormai a pieno regime, la 63esima edizione della Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago, da quest’anno insignita del titolo di Sagra di Qualità da UNPLI, torna a deliziare una nuova primavera, riportandoci alle esperienze delle edizioni precedenti che da sempre contraddistinguono l’operato di Pro Loco Mezzago e dei tanti nostri volontari e affezionati sostenitori, pronti come sempre a colorare il nostro "Maggio" con fiorenti iniziative e convivialità.
Pieni di voglia di proporre occasioni per incontrarci, fare festa, giocare e crescere le nostre conoscenze ed esperienze, torniamo alle nostre storiche postazioni in cucina e tra i tavoli, dove siamo pronti ad accogliervi calorosamente.
Prenota il ristorante della sagra a questo link.
