Storie e Sapori lungo la Via Mercatorum

Torna anche quest'anno "Storie e Sapori lungo la Via Mercatorum", un tuffo nel passato alla scoperta della tradizione della Val Brembana. Come i mercanti di un tempo sarà possibile passeggiare lungo l'antica Via Mercatorum, tra la storia del borgo medievale di Cornello dei Tasso e i sapori dell'antica tradizione delle Erbe Spontanee.

Programma
. ore 9,30 ritrovo presso il parcheggio di Cornello dei Tasso, accoglienza e inizio visita guidata al borgo medievale
. ore 11.15 circa termine della visita. Spostamento in auto a San Giovanni Bianco, frazione San Pietro d'Orzio
. ore 11,30 circa arrivo a San Pietro d'Orzio e inizio passeggiata lungo la Via Mercatorum per raggiungere l'Azienda Agricola Della Fara
. ore 12,30 circa arrivo in Azienda. Ricca degustazione di benvenuto dei prodotti a base di Erbe Spontanee Orobiche, dal salato al dolce alla frutta, fino ai digestivi preparati con Erbe Alpine (possibilità di consumare il proprio pranzo al sacco per i più affamati)
. ore 14 inizio visita guidata ai campi dell'Azienda Agricola Della Fara. Un'esperienza alla scoperta delle erbe spotanee della tradizione gastronomica orobica
. ore 15,30/16 termine della visita. Possibilità di acquistare prodotti tipici del territorio e ritorno alle auto, sempre percorrendo la Via Mercatorum
. ore 16,30/17 conclusione della giornata

Costo per partecipante 30 € (19 € per i bambini fino a 12 anni); comprende: visita guidata al borgo di Cornello dei Tasso, accompagnamento per l'intera giornata, visita guidata ai campi dell'Azienda Agricola Della Fara, ricca e abbondante degustazione.

Prenotazione obbligatoria sul sito www.dellafara.com alla sezione "Storie e Sapori Lungo la Via Mercatorum" o contattando direttamente l'Azienda Agricola (Paola: 3421121203; mail: [email protected]).

Si raccomanda abbigliamento comodo ("da montagna"), scarponcini o scarpe da trekking e racchette per aiutarsi nelle salite che incontreremo. Passeggiata non impegnativa, sentiero interamente nel bosco, dislivello circa 100mt.

Numero minimo di partecipanti: 10 persone.

Nel caso non si raggiungesse il numero minimo o in caso di maltempo, l'esperienza sarà annullata e gli utenti avranno diritto al rimborso immediato o potranno spostare la prenotazione su una nuova data.

Si prega di avvisare in caso di intolleranze alimentari.