Martedì
16
Agosto
Conoscere le caprette di Mariateresa e la lavorazione dei formaggi
Laboratorio esperienziale dal titolo "Conoscere le caprette di Mariateresa e la lavorazione dei formaggi", nell'ambito del Progetto Terre Alte del Sebino Settentrionale.
EVENTO CONCLUSO
Le caprette da sempre nel nostro vissuto sono animali simpatici e “dispettosi”. La visita all’azienda di Mariateresa sarà sicuramente occasione di relax, immersi nel verde e con la presenza curiosa delle caprette. Il laboratorio si prefigge di offrire un’occasione per stare immersi nella natura a contatto con gli animali per conoscere tutte le fasi dell’allevamento e della produzione dei formaggi di capra.
I partecipanti raggiungeranno l'azienda agricola facendo una passeggiata nella pineta. Seguiranno visita guidata, dimostrazione di lavorazione del latte e merenda con assaggi di prodotti locali.
