Capodanno cinese
L'iniziativa, che si terrà presso l'Agriturismo le Sorgenti sito in Bergamo Alta in Via Colle dei Roccoli 33, vuole mettere in risalto l'antica cultura cinese valorizzando la tradizione e gli insegnamenti che ha lasciato.
La celebrazione inizierà con l'applicazione pratica di alcune conoscenze che aiutano, ancora oggi, a migliorare la vita e la salute, attraverso un pranzo (dalle 13.00 alle 14.30) a base di un piatto misto preparato seguendo la teoria dei 5 Elementi.
Dalle 14,30 alle 16,30, ci sarà un intervento di Roberto Marocchesi (Torino, 1951), laureato in Farmacia, naturopata e nutrizionista da oltre 30 anni, consulente e insegnante di Macrobiotica e di Feng-Shui (geo-manzia cinese) dal 1979 (https://www.accademiaoikos.com/). E' stato il primo italiano diplomato al Kushi Insitute for Macrobiotic Studies di Boston, nel 1979.
Roberto ci accompagnerà in modo gentile ed amichevole in un veloce approfondimento dello Zodiaco Cinese e sulle caratteristiche dell'anno del Drago
Inoltre terrà una breve introduzione sul libro di divinazione dello " I CHING." ovvero "Libro dei mutamenti".
Dalle 16,30 alle 18,00, Laura Castoldi, splendida donna dalle mille abilità di consulente alimentare, mamma, insegnante d'inglese, cuoca, conduttrice del ristorante "I Buoni Sani" (https://www.ibuonisani.it) in Bergamo.
Avremo l'onore di ascoltare direttamente da lei l'esperienza che l'ha portata verso un'alimentazione naturale basata sui cereali,le verdure e i legumi (la macrobiotica appunto).
Per terminare ci sarà un piccolo aperitivo di saluto.
