Domenica
12
Maggio
Raccogli, conosci e gusta
Un'asta biodiversa delle eccedenze di verdure della Valle della Biodiversità a cura del associazione "Amici dell'Orto".
Un'asta biodiversa a cura dell'associazione "Amici dell'Orto".
Programma
- Ore 10:00 – Accoglienza dei partecipanti a cura di Leyla Ciagà presidente dell’Associazione Amici Orto Botanico di Bergamo.
- Ore 10:30 - Ortaggi di stagione della Valle della Biodiversità e la loro coltivazione, a cura dell’Orto Botanico di Bergamo.
- Ore 11:00 - Consigli per conservare e cucinare gli ortaggi per esaltare le qualità organolettiche.
- Ore 11:45 - Asta biodiversa delle eccedenze di verdure della Valle della Biodiversità