Dalla Terra alla Padella

Proseguono gli appuntamenti della 64esima edizione della Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago: visita all’impianto di Micro Ortaggi, ai campi e alla produzione dell’Asparagi.

Viaggia tra i campi e la storia di Mezzago, pranzo a menù fisso presso il Ristorante della Sagra, visita guidata alla Torre dell’Orologio di Palazzo Archinti e alla Chiesetta S. Gerolamo.

Prenotazione obbligatoria telefonando al numero: 348 921 3154

Contributo: 25€ Con menù fisso

La Sagra
Per il trentaquattresimo anno Pro Loco Mezzago APS organizza, grazie all’impegno e alla cura dei volontari, l’attesissima Sagra dell’Asparago Rosa, in programma quest’anno dal 27 aprile al 19 maggio. Come nelle edizioni passate la splendida cornice di Palazzo Archinti diventerà un punto di incontro, teatro per tante preziose collaborazioni e sinergie.
Aggiudicandosi il prestigioso riconoscimento del marchio Sagra di qualità, per la Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago, Pro Loco Mezzago APS si impegna a rispettare i principi su cui è fondata l'Unione nazionale delle Pro loco d'Italia. Nei fatti questo evento rispetta e rappresenta i valori che hanno portato alla fondazione dell’associazione nel 1989.
La sagra mezzaghese ha dimostrato di possedere tutti i requisiti per potersi fregiare del marchio istituito da UNIPLI per identificare quelle Sagre che realmente valorizzano i prodotti tipici e promuovono in modo proficuo il proprio territorio, e che si dimostrano rappresentative della storia e tradizione del nostro paese ed espressione dell’identità di un territorio.
La Sagra rappresenta da sempre un'occasione unica per immergersi nella cultura e nelle tradizioni agricole e culinarie del Mezzaghese, gustando i sapori autentici della cucina locale di cui l’asparago rosa è protagonista indiscusso.

Giovedì e Venerdì - singolo turno dalle ore 19.30
Sabato - doppio turno 19.15 e 21.15
Domenica - singolo turno dalle ore 12.30

La prenotazione è obbligatoria e potrà essere effettuata telefonando al numero 351.810 8809 (Il numero è operativo per le prenotazioni solo dalle 17.00 alle 20.00) oppure online dalla pagina dedicata sul sito di Pro Loco Mezzago APS, dove sono presenti relative informazioni e aggiornamenti sugli eventi.

Dove trovare gli Asparagi Rosa di Mezzago
Dalla prima decade di aprile sarà possibile trovare i tanto attesi Asparagi Rosa di Mezzago disponibili in vendita diretta presso i produttori, nei diversi negozi di alimentari e ortofrutta del territorio e nei punti vendita dei più noti marchi della grande distribuzione.
Inoltre, le particolari caratteristiche di questa eccellenza agroalimentare, troveranno come sempre grande espressione alle tavole dei ristoranti della Sagra, nelle proposte gastronomiche di molti esercizi commerciali del paese e dei tanti ristoranti del territorio che riserveranno all'Asparago Rosa di Mezzago un posto d'onore nei loro menù stagionali. Per rimanere costantemente aggiornati sulla disponibilità del prodotto e sulle modalità di svolgimento della Sagra dell'Asparago Rosa di Mezzago, vi invitiamo a seguire i nostri canali social e a contattare direttamente i produttori per avere informazioni sulla vendita diretta e sulla eventuale possibilità di consegna a domicilio.

Foto di Giudicianni&Biffi